Stålkniv af Avigliano med bøffelhornhåndtag, fremstillet i Italien.
Denne serie af historiske knive består af trofaste gengivelser af antikke knive med opmærksomhed på de mindste detaljer og er lavet efter de traditionelle behandlingsmetoder, der blev brugt i antikken for at garantere et perfekt udført slutprodukt. Hvad du får er en kniv fuld af historie og kultur, der er i stand til at fortælle stedet og det historiske øjeblik, det går tilbage til.
Håndlavet i Italien kaldes især denne gamle kniv " Coltello d'Avigliano ", da den repræsenterede befolkningen i byen Avigliano i provinsen Potenza. Faktisk blev det gennem det nittende århundrede betragtet som folkets våben, der blev brugt til forsvar eller krænkelse af folket, men det blev også brugt som en gave til kærlighed til bruden af brudgommen for at forsvare hans ære. Kniven er lavet af stål og er 11,5 cm lang mens håndtaget er i bøffelhorn specielt bearbejdet og uddybet, beriget med et bånd og en spids i nikkelsølv , en legering af zink, kobber og nikkel præget af fremragende modstandsdygtighed over for korrosion, der gør det muligt at hæve produktets kulturelle og historiske værdi som samt dets værdi og skønhed. Kniven kan også være lukkede takket være en skraldemekanisme fjedermekanisme.
Takket være kærligheden til tradition og opmærksomhed på detaljer er mesterskærerne i stand til at skabe et produkt, der giver dig mulighed for at fortælle en historie ved at tænke på fortidens anvendelser og skikke og samtidig give historien tilbage fra fortiden .