NEDSATTE VARER OP TIL 50%
kundeservice +39 0541.623760
Indkøbsvogn
Hjemmeside > KØKKEN > Knive >

professionelle køkkenknive og samlerobjekter







PROMOTION OCTOBER 2018


Avanceret søgning

Side 1 af 5:   1 2 3 4 5
Knive Berti maremmano grønne
Made in Italy
Coltellerie Berti

Knive Berti maremmano grønne

kr 1.826,94
Knive Berti cutter bænk
Made in Italy
Coltellerie Berti

Knive Berti cutter bænk

kr 1.849,31
Knive Berti Ceremonien ost. Sæt af tre.
Made in Italy
Coltellerie Berti

Knive Berti Ceremonien ost. Sæt af tre.

kr 1.759,83
Knive Berti Convivio nyt sæt 6 knive
Made in Italy
Coltellerie Berti

Knive Berti Convivio nyt sæt 6 knive

kr 1.894,05
Knive Berti kniv skinke
Made in Italy
Coltellerie Berti

Knive Berti kniv skinke

kr 1.327,33
Knive Berti Gobbo severino
Made in Italy
Coltellerie Berti

Knive Berti Gobbo severino

kr 1.394,44
Knive Berti Toscano
Made in Italy
Coltellerie Berti

Knive Berti Toscano

kr 1.058,88
Bestik Kniv Berti kompakt pasta
Made in Italy
Coltellerie Berti

Bestik Kniv Berti kompakt pasta

kr 835,17
Knive Berti Convivio nyt sæt 6 knive
Made in Italy
Coltellerie Berti

Knive Berti Convivio nyt sæt 6 knive

kr 1.894,05
Knive Berti kniv stege
Made in Italy
Coltellerie Berti

Knive Berti kniv stege

kr 1.304,96
Knive Berti Zuava Severino
Made in Italy
Coltellerie Berti

Knive Berti Zuava Severino

kr 1.946,25
Knive Berti Husaren på taget
Made in Italy
Coltellerie Berti

Knive Berti Husaren på taget

kr 2.557,72
Bestik Kniv Berti halvhård pasta
Made in Italy
Coltellerie Berti

Bestik Kniv Berti halvhård pasta

kr 835,17
Knive Berti Convivio nyt sæt 6 knive
Made in Italy
Coltellerie Berti

Knive Berti Convivio nyt sæt 6 knive

kr 1.894,05
Berti Knive Brød kniv
Made in Italy
Coltellerie Berti

Berti Knive Brød kniv

kr 1.304,96
Knive Berti Senese
Made in Italy
Coltellerie Berti

Knive Berti Senese

kr 1.536,12
Berti Knive Knife bløde oste
Made in Italy
Coltellerie Berti

Berti Knive Knife bløde oste

kr 835,17
Knive Berti Valdichiana sæt med 4 knive
Made in Italy
Coltellerie Berti

Knive Berti Valdichiana sæt med 4 knive

kr 2.632,29
Berti Knive Kniv laks
Made in Italy
Coltellerie Berti

Berti Knive Kniv laks

kr 1.431,72
Knive Berti Napoletano
Made in Italy
Coltellerie Berti

Knive Berti Napoletano

kr 1.536,12
Berti Kniv pontormo med stamme
Made in Italy
Coltellerie Berti

Berti Kniv pontormo med stamme

kr 1.267,67
Knive Berti italiensk sæt 7 knive
Made in Italy
Coltellerie Berti

Knive Berti italiensk sæt 7 knive

kr 5.547,93
Knive Berti Valdichiana sæt med 4 knive
Made in Italy
Coltellerie Berti

Knive Berti Valdichiana sæt med 4 knive

kr 2.632,29
Berti Knive kokkens kniv
Made in Italy
Coltellerie Berti

Berti Knive kokkens kniv

kr 1.536,12
Side 1 af 5:   1 2 3 4 5
Sådan vælger du den perfekte sæt knive passer til vores behov? Og hvordan kan du genkende en god kvalitet sæt?

Her er en praktisk guide. Knivene er uundværlige i køkkenet, og de har brug for at være komfortabel, praktisk og skarpe.

Bladmateriale

Kulstofstål: legering af jern og carbon, som skaber en meget gammel billigt produkt, men med fremragende udbytte. Men du er nødt til at tage forholdsregler for ikke at gøre det for at ruste over tid.
Rustfrit stål (Inox): Det har den nice funktion af ikke rust over tid, og når de udsættes i et vådt miljø og modstå de anvendte syrer dagligt i køkkenet.
Keramik: keramik gør meget lette og meget skarpe knive. Desuden er det ikke at være metal, klingen ikke korroderer og er ikke sandsynligt at oxidere nogle ingredienser (grøntsager, for eksempel). Vi skal være mere opmærksomme på denne type knive, fordi de er mere skrøbelige.

håndtaget materiale

Træ: Håndtaget er meget praktisk, men for porøsiteten af træet tendens til at absorbere mikroorganismer. Derfor skal vi vaske det i hånden og ikke i opvaskemaskinen.
Plast: Plast knive er lette, praktisk at bruge og ikke absorberer mikroorganismer. Men de er mere unøjagtige end de andre typer af knive.
Rustfrit stål: Knivene i det foretrukne materiale ved Chef, fordi resistente og hygiejnisk. Du er nødt til personligt at forsøge at regne ud, hvis de er egnede til vores manual, fordi de er tungere end andre.

Der er mange modeller af professionelle køkkenknive herunder kokkens knive (Carving), til grøntsager (Santoku), savtakkede, udbening (Boucher), gevindskæring, skrælle kniv og carving gaffel fra stegen.

For elskere af fine køkken så de er nyttige kniv Bonecrusher (Cleaver), den gennemsnitlige Trinciante (Mezzocolpo) og Crescent.

De er naturligvis nødvendigt tilbehør til vedligeholdelse af knivene. Tilbehør såsom 'skarphed stål, som er det nyttigt og uundværligt instrument til at skærpe dine knive derhjemme.

Et tip til vedligeholdelse af dine knive? Håndvask og tør med det samme!

I vores e-butik kan du finde et stort antal professionelle knive og samleobjekter modeller af Berti bestik høj kvalitet til rabatpriser.