Roast Knife Sammen med Block, Berti eksklusivt til Viadurini - Giovo

Stegt kniv og bloksæt helt lavet i Italien.

Hver enkelt stamme er udstyret med 4 kraftige neodymmagneter, der giver dig mulighed for at slutte sig til dem ved blot at bringe dem tættere ved hjælp af den magnetiske kraft. De kan sammensættes og samles igen, når og når du vil, købe de knive, du har brug for fra tid til anden, og opdatere samlingen, efterhånden som dine behov ændres.
.
Stegtekniv : med buet og skarp klinge. Stor skæreevne for at undgå at smuldre eller ødelægge skiverne. Sav er forbudt. Knivene opnås ved varm smedning med en hammer, en gang den eneste måde at garantere en god skærekvalitet (slagene fra hammeren bryder og ordener stålets molekyler) i dag er meget værdsat for deres smukke og elegante udseende. Lavet med et solidt håndtag, dvs. bladet har tang'en skjult inde i håndtaget, de har satinbladets overfladefinish.
Produceret udelukkende i hånden i små mængder og uden arbejdsdeling, dem, der initierer dem, afslutter dem: på hvert blad finder du initialerne til den håndværker, der lavede dem. Varmebehandlingen inkluderer også underkøling ved -80 ° C for at sikre maksimal skærekapacitet og varighed.

Versionerne med plexiglashåndtag er opvaskemaskine sikre, fordi alle vores plexiglas håndtag gennemgår en særlig stabiliseringsproces, der gør dem opvaskemaskine sikre. Produceret med højkvalitetsskærestål kan de kun anbringes i opvaskemaskinen i Plexiglas-håndtagsversionen, men det er godt at blive informeret om de mulige konsekvenser:
1. opvaskemaskinen får alle genstande, der vaskes i den, til at ældes hurtigt.
2. jo flere kvalitetsskærestål er, jo mindre rustfri er de.
3. knivene kan farves med små rødlige pletter eller store blålig glorier:
til. hvis det efterlades til at dræne eller tørre i opvaskemaskinen
b. hvis den efterlades snavset i lang tid efter brug
c. hvis vaskevandet er rig på jern
4. god håndvask og omhyggelig tørring efter vask er hemmeligheden bag at holde dine knive bedst.
5. Håndvask og øjeblikkelig tørring er obligatorisk for knive med håndtag i horn, træ eller andre naturlige materialer.
6. Vask ikke med aggressive rengøringsmidler eller vand ved temperaturer over 60 ° C.

Mål :
- klinge 22,3 cm
- vægt: 460 gr.
- rustfrit stålblad
- smedet med fuldt cornotech håndtag.